MENÜ
MENÜ
Sepetim
FATURALI KURUMSAL TEDARİK•TOPLU ALIMDA AVANTAJ•16:30'A KADAR SİPARİŞ AYNI GÜN KARGO•FATURALI KURUMSAL TEDARİK•TOPLU ALIMDA AVANTAJ•16:30'A KADAR SİPARİŞ AYNI GÜN KARGO•

V60 (pour over) demleme; konik bir dripper içindeki filtre kâğıdına konan kahvenin üzerine sıcak suyun yavaş ve kontrollü dökülmesiyle yapılan, temiz ve aromatik bir filtre kahve yöntemidir. Pluskahve’de Hario V60 02 dripper ve filtre kâğıdı, ahşap standlı dripper’lar ve seramik demleme ekipmanları faturalı olarak satılır.


V60 ve Dripper Kahve Demleme

V60 (pour over) demleme; konik bir dripper içindeki filtre kâğıdına konan kahvenin üzerine sıcak suyun yavaş ve kontrollü dökülmesiyle yapılan, temiz ve aromatik bir filtre kahve yöntemidir. Pluskahve’de Hario V60 02 dripper ve filtre kâğıdı, ahşap standlı dripper’lar ve seramik demleme ekipmanları faturalı olarak satılır.


Etiket Listesi


Hario V60 02 Dripper Filtre Kahve Kağıdı 100 AdetHario V60 02 Dripper Filtre Kahve Kağıdı 100 Adet
HIZLI
GÖNDERİ
Hario V60 02 Dripper Filtre Kahve Kağıdı 100 Adet Hario V60 02 Dripper Filtre Kahve Kağıdı 100 Adet, Hario V60 02 boyut dripperlar ile pour-over ..
367,20₺
Vergi Hariç:306,00₺
Sepete Ekle
Ahşap Standlı Dripper – TuruncuAhşap Standlı Dripper – Turuncu
Tükendi
Origami Ahşap Standlı Dripper – Turuncu, hem estetik hem de performans açısından fark yaratan bir el demleme ekipmanıdır. Japonya’da üretilen bu öz..
444,00₺
Vergi Hariç:370,00₺
Tükendi
Ahşap Standlı Dripper – TurkuazAhşap Standlı Dripper – Turkuaz
Tükendi
Ahşap Standlı Dripper – Turkuaz (ASD-10), kahve demlemeyi keyifli bir ritüele dönüştürmek isteyenler için özel olarak tasarlanmıştır. Isıya dayanıklı..
396,00₺
Vergi Hariç:330,00₺
Tükendi
Seramik Demleme Ekipmanı – KırmızıSeramik Demleme Ekipmanı – Kırmızı
HIZLI
GÖNDERİ
  Seramik Demleme Kırmızı, kahve demleme ritüelini hem estetik hem de performans açısından bir üst seviyeye taşır. Kalın seramik yapısı sayesinde ı..
330,00₺
Vergi Hariç:275,00₺
Sepete Ekle
Gösterilen: 1 ile 4 arası, toplam: 4 (1 Sayfa)

V60 Tarifi (1 fincan)

AdımNe yapılır?
115 g kahveyi orta-ince (deniz tuzu kıvamı) öğütün; filtre kâğıdını sıcak suyla ıslatın.
293–96 °C su ile 30–40 g dökerek 30 saniye “bloom” yapın.
3Toplam 250 g suya ulaşana kadar dairesel ve yavaş dökün.
4Toplam demleme süresi 2:30–3:00 dakika olmalıdır.

Lezzeti Ayarlamak

  • Kahve acı ise öğütmeyi kalınlaştırın; ekşi ise inceltin.
  • Oranı 1:15 (daha yoğun) ile 1:17 (daha hafif) arasında oynatın.
  • Hassas sonuç için kahve terazisi kullanın.

Öne Çıkan Ürünler

Cafe, Otel ve Restoranlar İçin

Tüm ürünler orijinaldir ve Sole Horeca Gıda Pazarlama Ltd. Şti. tarafından faturalı satılır. Toplu alım ve ürün önerisi için WhatsApp 0535 674 84 84. İlgili sayfalar: filtre kağıtları, filtre kahve, demleme ekipmanları.

Sık Sorulan Sorular

V60 için hangi öğütme kullanılır?

Orta-ince, deniz tuzu kıvamında öğütme önerilir.

V60 kaç gram kahve kaç ml su?

Bir fincan için 15 g kahve ve 250 ml (g) su, yani yaklaşık 1:16 oran kullanılır.

V60 ile filtre kahve makinesi farkı nedir?

V60’ta su dökme hızını ve sıcaklığı kontrol edersiniz; daha temiz ve aromatik bir fincan elde edilir. Makine ise toplu ve pratik demleme içindir.

V60 ve Dripper Kahve Demleme Hakkında Detaylı Bilgi

V60 ve Chemex, pour-over kahve demleme yöntemleri arasında en çok tercih edilen ekipmanlar arasında yer alır. Bu yöntemler, kahvenin doğal aromalarını ön plana çıkararak temiz ve dengeli bir içim sunar.

Pluskahve’de yer alan V60 ve Chemex kahve demleme ekipmanları; hem ev kullanıcıları hem de profesyonel baristalar için ideal çözümler sunar. Kontrollü demleme süreci sayesinde kahvenin tüm aroma profili ortaya çıkar.

V60, daha hızlı ve kontrollü demleme sağlarken; Chemex daha yumuşak ve berrak bir kahve deneyimi sunar. Her iki yöntem de kahve tutkunları için vazgeçilmezdir.

V60 ve Chemex demleme yöntemleri, doğru teknik ile kullanıldığında kahvenin en saf halini ortaya çıkarır. Su akış hızı, öğütüm derecesi ve demleme süresi bu yöntemlerde kritik öneme sahiptir.

V60, spiral yapısı sayesinde suyun kontrollü akmasını sağlarken, Chemex kalın filtre yapısı ile daha temiz bir içim sunar.

Bu yöntemler özellikle filtre kahve severler için ideal olup, kahve çekirdeğinin karakterini en iyi şekilde yansıtır.

Pluskahve olarak V60 ve Chemex ekipmanları ile birlikte doğru demleme teknikleri konusunda destek sunuyoruz.

Sorunuz mu var?
Yardım edelim