Mahlkönig EK43 T / S / ST Kahve Değirmeni
- Stok Durumu: Ön Sipariş
- Marka: Mahlkönig
- Ürün Kodu: MAHLKONIG-EK43
Ürün Detayı
Mahlkönig EK43 T / S / ST Kahve Değirmeni
Mahlkönig EK43 T / S / ST Kahve Değirmeni, 98 mm dökme çelik bıçaklarıyla filtre kahveden espresso’ya ve Türk kahvesi inceliğine kadar öğütebilen, specialty kahve dünyasının referans allround değirmenidir.
Mükemmel partikül dağılımı yüksek ekstraksiyon oranları ve dengeli bir fincan sağlar. EK43 ailesi; standart gövdeli EK43, Türk kahvesi inceliği için yapılandırılan EK43 T ve aynı performansı daha kompakt gövdede sunan EK43 S seçenekleriyle sunulur. İhtiyacınız olan versiyonu sipariş öncesinde bizimle teyit edebilirsiniz.
Mahlkönig EK43 Nedir?
Mahlkönig EK43, 98 mm dökme çelik bıçaklara, 1.300 W motora ve saniyede 19–21 g öğütme kapasitesine sahip; filtre, espresso ve Türk kahvesi inceliğinde öğütebilen allround profesyonel kahve değirmenidir.
Öne Çıkan Özellikler
- Marka: Mahlkönig
- Bıçak: 98 mm dökme çelik
- Öğütme aralığı: Filtre, espresso ve Türk kahvesi inceliği
- Mükemmel partikül dağılımı ve yüksek ekstraksiyon
- Türk kahvesi inceliğinde saniyede 10–12 g öğütme
- Opsiyonel bıçak setleriyle baharat ve tahıl öğütme imkânı
- Torba tutuculu, hassas öğütme ayarı
- Yaklaşık 6.000 kg bıçak ömrü
Teknik Özellikler
| Bıçak Çapı / Malzemesi | 98 mm / dökme çelik |
|---|---|
| Bıçak Ömrü | ~6.000 kg (orta öğütme ayarında) |
| Öğütme Kapasitesi | 19–21 g/sn (Türk kahvesi inceliğinde 10–12 g/sn) |
| Çekirdek Haznesi | EK43: ~1.200 g · EK43 S: ~250 g |
| Motor Gücü | 1.300 W (maks.) |
| Rölanti Devri | 1.450 dev/dk (50 Hz) |
| Boyutlar (G×Y×D) | EK43: 23 × 82,8 × 41 cm · EK43 S: 23 × 68 × 41 cm |
| Net Ağırlık | EK43: 26 kg · EK43 S: 24,5 kg |
| Elektrik | 200–240 V, 50/60 Hz, monofaze |
| Versiyonlar | EK43 T, EK43 S, ST |
Nerelerde Kullanılır?
EK43, menüsünde espresso’nun yanında filtre kahve ve Türk kahvesi de bulunan işletmeler için tek değirmenle geniş bir öğütme aralığı sunar. Specialty cafe’ler ve kavurmacılarda hem servis hem cupping ve paket öğütme için kullanılır.
Profesyonel Kullanım Alanları
- Specialty cafe’ler
- Kahve kavurmacıları
- Türk kahvesi servisi yapan cafe ve restoranlar
- Kahve laboratuvarları ve cupping
- Paket kahve satan dükkânlar
Kimler İçin Uygundur?
- Filtre ve espresso’yu tek değirmende çözmek isteyen işletmeler
- Türk kahvesi inceliğinde profesyonel öğütme arayanlar
- Kavurmacılar ve kahve eğitmenleri
- Yüksek öğütme kalitesini önceleyen specialty işletmeler
Kullanım ve Bakım Önerileri
Bıçak ömrü orta ayarda yaklaşık 6.000 kg kahvedir. Farklı incelikler arasında geçiş yaparken ilk birkaç gramı atmak ve düzenli fırça temizliği yapmak, aromaların karışmasını önler.
Sık Sorulan Sorular
Mahlkönig EK43 Türk kahvesi öğütür mü?
Evet. EK43 Türk kahvesi inceliğinde saniyede 10–12 g öğütebilir; EK43 T versiyonu bu kullanım için yapılandırılmıştır.
EK43 ile EK43 S arasındaki fark nedir?
Öğütme performansı aynıdır; EK43 S daha kompakt gövdeye (68 cm yükseklik) ve ~250 g standart hazneye sahiptir.
EK43 espresso için uygun mu?
Evet. EK43 filtre, espresso ve Türk kahvesi inceliğinde öğütebilen allround bir değirmendir.
EK43 bıçak ömrü ne kadar?
Orta öğütme ayarında yaklaşık 6.000 kg kahve öğütebilir.
Hangi versiyonu seçmeliyim?
Türk kahvesi ağırlıklıysanız EK43 T, tezgâh alanınız sınırlıysa EK43 S öne çıkar; sipariş öncesinde ihtiyacınızı birlikte değerlendirebiliriz.
Neden Pluskahve?
Pluskahve, Sole Horeca Gıda güvencesiyle cafe, restoran, otel ve ofislere kahve, makine ve barista ekipmanında bütüncül çözüm sunan bir HORECA tedarikçisidir. Mahlkönig EK43 ve diğer Mahlkönig modelleri arasından işletmenizin fincan sayısına ve menüsüne uygun olanı birlikte seçebiliriz.
- Faturalı satış
- %100 orijinal ürün
- Model seçiminde birebir danışmanlık
- İşletmelere toplu alım desteği
- WhatsApp ve telefon: 0535 674 84 84
