Monin Tuzlu Karamel Sosu 1890 ML

Monin Tuzlu Karamel Sos, karamelin yoğun tatlı karakterini dengeli bir tuz dokunuşuyla birleştiren, içecek ve tatlı uygulamaları için geliştirilmiş yüksek konsantrasyonlu, yenilebilir profesyonel bir sostur. Özellikle barista reçetelerinde tatlıyı bastırmadan derinlik kazandırmasıyla öne çıkar.

Yoğun ve akışkan kıvamı sayesinde sıcak ve soğuk içeceklerde homojen şekilde çözünür; fincan içinde ayrışma yapmaz. Espresso bazlı içeceklerde aromayı öne çıkarır, sütlü içeceklerde ise kremamsı bir yapı oluşturur. Tatlı ve dondurma sunumlarında üst sos olarak kullanıldığında parlak görünüm ve dengeli lezzet sağlar.

Monin sosları, renklendirici ve aroma stabilitesi sayesinde profesyonel kullanımda her serviste aynı tat profilini sunar. 1890 ml’lik büyük ambalajı, HORECA işletmeleri, kafeler ve yoğun servis noktaları için ekonomik ve pratiktir.

Tadım ve Tavsiye Edilen Kullanım Bilgileri

Tat profili, belirgin karamel tatlılığı ve hafif tuzlu bitiş ile dengelidir

Ağızda yoğun, pürüzsüz ve kalıcı bir lezzet bırakır

Espresso bazlı içeceklerde (latte, mocha) aromayı bastırmadan derinlik kazandırır

Sıcak çikolata ve sütlü içeceklerde kremamsı gövde oluşturur

Milkshake, frappe ve soğuk kahvelerde tatlı–tuzlu kontrast sağlar

Tatlı, waffle, pancake ve dondurma sunumlarında üst sos olarak doğrudan tüketilebilir

Tavsiye edilen porsiyon:

Bir içecek veya tatlı porsiyonu için ortalama 15–30 ml kullanım idealdir

Besin Değerleri (Yaklaşık – 30 ml için)

Enerji: ≈ 90 kcal

Karbonhidrat: ≈ 22 g

Şeker: ≈ 22 g

Yağ: 0 g

Protein: 0 g

Tuz (Sodyum): ≈ 0,12 g

Değerler üretici standartlarına göre ortalama olup, porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir.